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Vino e cultura ad Appiano

Settimane Enoculturali

Alle Settimane Enoculturali di San Paolo | Appiano, il vino si impara nella sua forma più bella.

 

Negli idilliaci vicoli del villaggio del vino, tutto ruota intorno alla nobile goccia e la serie di eventi delizia intenditori di vino, amanti della cultura e palati viziati.

San Paolo | Appiano

20. - 29.07.2023

Durante le Settimane Enoculturali a San Paolo | Appiano, dal 18 al 28 luglio 2024, il vino può essere vissuto nella sua forma più bella. Per nove giorni, tutto ruota intorno alla nobile goccia negli idilliaci vicoli del paese del vino. Da più di 25 anni la serie di eventi delizia gli intenditori di vino, gli amanti della cultura e i palati più raffinati.


Vino, cultura e divertimento - San Paolo offre le condizioni perfette per questo, con i suoi vasti vigneti, le eleganti cantine, le invitanti locande e i ristoranti, i vicoli pittoreschi e i numerosi tesori culturali. Ogni anno, in estate, il villaggio del vino vizia i suoi ospiti e gli abitanti del luogo con vini squisiti e specialità regionali durante le Settimane Enoculturali.

Scopri il programma

delle Settimane Enoculturali

Settimane Enoculturali

Inaugurazione delle Settimane Enoculturali & Passeggiata del vino

Apertura delle Settimane Enoculturali con la Banda Musicale di San Paolo

Per dare il via alle Settimane Enoculturali, anche quest'anno si terrà la 𝐏𝐚𝐬𝐬𝐞𝐠𝐠𝐢𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐢𝐧𝐨. Numerosi produttori di vino di Appiano, maestri distillatori vi danno il benvenuto alla suggestiva degustazione di oltre 70 vini e distillati pregiati nell'idilliaco villaggio del vino. Fino alle ore 23.00 potrete gustare la cucina regionale e le specialità delle 𝐦𝐚𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐄𝐛𝐧𝐞𝐫, pasticceria Peter Paul e 𝐋𝐚𝐱 𝐯𝐨𝐧 𝐁𝐞𝐫𝐠.

L'ingresso alla passeggiata del vino è di 25,00 euro + 5,00 euro.

 

📅 Giovedì, 18 luglio 2024 | dalle ore  20.00

📍 Nel centro di San Paolo | Appiano

🎵 Banda musicale S. Paolo, Rupi on the Sax & Dj Patex

Settimane Enoculturali

Serata culturale

Jazz e vino al Widumhof, S. Paolo | Appiano

Venerdì 19 luglio, dalle ore 21.00, il Widumhof a S. Paolo | Appiano si trasforma in un palcoscenico per la famosa Tiger Dixie Band.

La Tiger Dixie Band è una delle poche band al mondo che riporta in vita il jazz dei "tempi migliori". Con strumenti originali e un approccio interpretativo fresco, ricreano autenticamente le atmosfere di New Orleans, Chicago, Charleston e Ragtime.

Oltre a questo viaggio musicale, potrete gustare i pregiati vini della cantina di S. Paolo durante una piccola degustazione. Vivete una serata indimenticabile all'insegna della musica e del piacere in una cornice pittoresca.

 

📅 Venerdì, 19 luglio 2024 | dalle ore 21.00

📍 Cortile parrocchiale di San Paolo | Appiano

🎵 Tiger Dixie Band

Settimane Enoculturali

Canederli della cucina contadina

Canederli: da rotondi a colorati

Nell'incantevole dimora Altenburg, le mogli dei contadini di San Paolo vi danno il benvenuto in un viaggio incomparabile attraverso creazioni di canederli tradizionali e interpretati in chiave moderna. Immergetevi in un mondo di varietà, dove i canederli arrotolati a mano in tutte le forme e i colori immaginabili incanteranno i vostri sensi. Godetevi queste opere d'arte culinarie in un ambiente unico, sorseggiando uno squisito bicchiere di vino o uno spumante di qualità altoatesino. Una banda musicale vi accompagnerà musicalmente per tutta la serata.

 

📅 Sabato, 20 luglio 2024 | dalle ore 18.00

📍  Residenza Altenburg, San Paolo | Appiano

Settimane Enoculturali

Tavolata enogastronomica

Alta gastronomia tra i storici vicoli di San Paolo | Appiano.

La Tavolata enogastronomica è l'evento enogastronomico di punta delle Settimane Enoculturali. Immergetevi in un mondo di sapori squisiti e vini perfettamente abbinati. Assaporate le prelibatezze dei nostri talentuosi chef e vivete la meravigliosa atmosfera della piazza della chiesa di San Paolo.
Vi aspetta un'esperienza culinaria indimenticabile presentata da cinque rinomati chef stellati. Herbert Hintner del ristorante "Zur Rose", Reimund Brunner dell'"Anna Stuben", Egon Heiss del "Castel Fragsburg", Zippl Stephan del "Parkhotel Holzner" e Alessandro Bellingeri dell'"Acquarol" vi vizieranno nell'ambito della Tavolata enogastronomica.

Assicuratevi un posto in questa serata speciale e lasciatevi incantare dai nostri chef stellati. Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto alla Tavolata enogastronomica!

 

📅 Martedì, 23 luglio 2024 | dalle ore 19.30

📍  Nei vicoli di San Paolo | Appiano

Tavolata enogastronomica

Settimane Enoculturali

Serata culturale nella cantina di San Paolo

in lingua tedesca

 

Conversazioni estive con Luis Durnwalder e Klaus Platter | Moderazione: Eberhard Daum

Giovedì 25 luglio, presso la cantina St. Pauls, si terrà una serata culturale estiva con ospiti l'ex governatore provinciale Luis Durnwalder e Klaus Platter, enologo e storico direttore della tenuta Laimburg e della cantina provinciale. Eberhard Daum guiderà i partecipanti alla serata e condividerà le esperienze personali dei relatori sul tema della tradizione vitivinicola e delle prospettive future. L'evento avrà inizio alle ore 20.00.

 

📅 Giovedì, 25 luglio 2024 | dalle ore 20.00

📍  Cantina San Paolo | Appiano

Settimane Enoculturali

Pauls Rosè e piacere lungo

Questa serata di gastro-shopping in collaborazione con i commercianti e gli albergatori di Paulsner invita tutti gli interessati a passeggiare nel centro del paese di St. Pauls | Appiano, chiuso al traffico, a partire dalle 18.00 e a degustare vini rosati selezionati con la musica di "Bartherapie" e "Shades of Blue".

 

📅 Venerdì, 26 lugliuo 2024 | dalle ore 20.00 alle 22.30

📍  Vicoli di San Paolo | Appiano

Settimane enoculturali

La perla alla fine

Eccoti pronto per un brunch che incanterà tutti i tuoi sensi, con una selezione di delizie squisite create con i migliori ingredienti regionali. Dai succhi appena spremuti alle marmellate fatte in casa, dalle verdure croccanti ai vini pregiati - ogni boccone è un omaggio alla diversità e alla qualità della cucina dell'Alto Adige.

 

📅 Domenica, 28. luglio 2024 | dalle ore 10

📍 Leitnhof, San Paolo | Appiano

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