Charakterstark, Naturverbunden und unvergleichlich.

EPPAN WEIN versammelt 20 Weinproduzenten, Sekthersteller und Brennereien, die allesamt eine eigene Handschrift und viel Fingerspitzengefühl aufweisen. Sie haben sich dabei einer gemeinsamen Sache verschrieben: Der Liebe zum Wein, in dem sich der Charakter Eppans spiegelt. Dabei setzen sie auf eine beeindruckende Vielfalt an historischen, autochthonen und internationalen Rebsorten, die stets tief mit dem Gebiet verbunden sind – regionstypische Weinkultur, die die Begegnung mit offenen Sinnen sucht. Jahrhundertealte Traditionen verschmelzen mit modernsten Herstellungsverfahren und bringen Weine hervor, die an Facettenreichtum und Eleganz kaum zu übertreffen sind. Dass bei EPPAN WEIN der Name Programm ist, schließt auch die Hochwertigkeit seiner Erzeugnisse mit ein, denn nicht zuletzt ist EPPAN WEIN ein Qualitätsmerkmal: Jeder der EPPAN WEIN Produzenten ist Garant für allerhöchste Güte.

EPPAN WEIN ist Wein aus Eppan und damit Protagonist der größten Weinanbauregion Südtirols. Die Hochwertigkeit ihrer Erzeugnisse verdankt sie nicht zuletzt ihrer privilegierten geographischen Lage, denn in Eppan geben sich sonnenverwöhnte Weinberge und die vor rauen Winden schützenden Alpen die Hand: Direkt an der Weinstraße nur 10 km südwestlich von Bozen gelegen, schaffen mediterranes Hügelland und der kalten Strömungen trotzende Mendelkamm hier die perfekten Bedingungen für gelebte Weinbautradition mit südlicher Lebensfreude. Vor allem weiße aber auch rote Rebsorten wachsen auf 941 Hektar Rebfläche und profitieren vom milden alpin-kontinentalen Klima, den kühlen Fallwinden und der Vielfalt von Lagen des Überetsch und Unterlandes, die den idealen Nährboden für hochwertiges Lesegut bilden – die kalkhaltigen, gut durchlüfteten Schotterböden, die durch die Abtragung der Gletscher und darauf folgende Erosionen entstanden sind, bieten beste Voraussetzungen für die Ernte von gehaltvollen Trauben. Dabei ist Eppan nicht nur die größte Weinbaugemeinde Südtirols, sondern auch Nummer Eins in Sachen Weißburgunder, der hier sein volles Potential entfalten kann. Ingesamt werden an die 20 verschiedenen Rebsorten in Eppan angebaut: Chardonnay, Riesling, Sauvignon, Pinot Grigio, Gewürztraminer und Müller-Thurgau reifen auf den fruchtbaren Lagen ebenso wie die Rotweinsorten Blauburgunder, Cabernet, Merlot, Lagrein und verschiedenste Spielarten des Vernatsch.