Cucina e vini
Appiano, regione del gusto
Appiano, il paradiso dei sapori
Fatevi condurre sulla via dei sapori raffinati: basta un bicchiere di vino sulla terrazza dell’hotel, una cena in un ristorante stellato o una merenda sull’alpeggio, per farvi provare l’esclusività dell’Alto Adige. Grazie all’impiego di prodotti di prima qualità, gli chef di Appiano convincono anche i buongustai. Tradizione, passione e squisitezza sono gli ingredienti che deliziano il vostro palato durante ogni visita. E il meglio deve ancora arrivare! I vini di Appiano, coltivati con amore, vinificati con cura e lavorati con il know-how di generazioni, sono conosciuti in tutto il mondo e colpiscono ogni visitatore e intenditore, goccia dopo goccia. Una fama condivisa, oltre che dai viticoltori, anche dai maestri distillatori che, con cura e passione, danno vita a nuovi distillati, in grado di conquistare ripetutamente il mercato.
Immergetevi nel mondo dei sapori di Appiano e lasciatevi deliziare.
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Vino
Il più vasto comune vitivinicolo dell’Alto Adige
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Ristorazione
Delizie culinarie
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Eventi
Manifestazioni all’insegna del gusto
Divertimento & gusto
Ad Appiano c’è sempre qualcosa che “bolle in pentola”, soprattutto quando si tratta di divertimento e gusto, come i numerosi eventi enogastronomici organizzati nel corso di tutto l’anno. Visitate distillerie, cantine e aziende vinicole e fatevi un’idea del mondo dei vini e dei distillati, dalle mani del contadino alla bottiglia. Inoltre, hanno luogo le Settimane Enoculturali, dove il vino è protagonista per 10 giorni e, quasi ogni giorno, è possibile degustare specialità culinarie. Scoprite altri eventi come l’Eppan Culinaria, il Taste Eppan e il picnic sui Prati di Gaido, con una cassetta ricca di prodotti locali. Trascorrete momenti indimenticabili con i vostri cari e sperimentate da vicino il mondo gastronomico di Appiano.