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Wein- und Kulturgenuss in Eppan
WeinKulturWochen
Bei den WeinKulturWochen in St. Pauls | Eppan vom 17. bis 31. Juli wird der Wein in seiner schönsten Form erlebbar. Hier dreht sich in den idyllischen Gassen des Weindorfes alles um den edlen Tropfen. Seit mehr als 25 Jahren begeistert die Veranstaltungsreihe Weinkenner, Kulturliebende und verwöhnte Gaumen.
Wein, Kultur und Genuss - dafür bietet St. Pauls | Eppan mit der weiten Reblandschaft, stilvollen Weingütern, verlockenden Gasthäusern und Restaurants, malerischen Gassen sowie vielen Kulturschätzen die perfekte Voraussetzungen. Alljährlich im Sommer verwöhnt das Weindorf seine Gäste und die Einheimischen bei den WeinKulturWochen mit erlesenen Weinen und regionalen Spezialitäten.
17. - 31. Juli 2026
St. Pauls | Eppan
Bei den WeinKulturWochen in St. Pauls | Eppan wird der Wein in seiner schönsten Form erlebbar. Hier dreht sich in den idyllischen Gassen des Weindorfes alles um den edlen Tropfen. Seit mehr als 25 Jahren begeistert die Veranstaltungsreihe Weinkenner, Kulturliebende und verwöhnte Gaumen.
Wein, Kultur und Genuss - dafür bietet St. Pauls | Eppan mit der weiten Reblandschaft, stilvollen Weingütern, verlockenden Gasthäusern und Restaurants, malerischen Gassen sowie vielen Kulturschätzen die perfekte Voraussetzungen. Alljährlich im Sommer verwöhnt das Weindorf seine Gäste und die Einheimischen bei den WeinKulturWochen mit erlesenen Weinen und regionalen Spezialitäten.
Freitag, 17. Juli 2026 | ab 20.00 Uhr
Weinpromenade
Eröffnung der Weinkulturwochen mit dem feierlichen Einzug der Musikkapelle St. Pauls
Beginn um 20 Uhr mit einem feierlichen Einzug der Musikkapelle St. Pauls, die den offiziellen Start der Weinkulturwochen musikalisch gestaltet. Im Anschluss schenken die Weinproduzenten aus Eppan ihre Weine persönlich aus und stehen den Besucherinnen und Besuchern für Gespräche rund um ihre Weine zur Verfügung. Kulinarisch verwöhnen Lachs vom Berg, die Konditorei Peter Paul, die Metzgerei Ebner sowie das Vis à Vis die BesucherInnen mit regionalen Spezialitäten und machen den Abend zu einem besonderen Genusserlebnis Als besondere Gastkellereien bereichert heuer zudem die Winzergruppe „St. Magdalena – Tradition, die Zukunft" die Weinpromenade mit ihren charaktervollen Weinen.
📍 Zentrum von St. Pauls | Eppan
🎵 Für die passende Sommerstimmung sorgen coole DJ-Beats.
Dienstag, 21. Juli 2026 | ab 18.30 Uhr
Die Gastliche Tafel
Hochgenuss in den Gassen von St. Pauls
Die Gastliche Tafel ist das öno-gastronomische Highlight der WeinKulturWochen. Tauchen Sie ein in eine Welt exquisiter Aromen und perfekt abgestimmter Weine. Genießen Sie die Köstlichkeiten unserer 5 KöchInnen unter der Leitung von Herbert Hintner, während Sie die herrliche Atmosphäre in den Gassen von St. Pauls | Eppan erleben.
Sichern Sie sich Ihren Platz an diesem besonderen Abend und lassen Sie sich von unseren Köchen verzaubern. Wir freuen uns darauf, Sie bei der Gastlichen Tafel begrüßen zu dürfen!
📍 In den idyllischen Gassen von St. Pauls | Eppan
€ 180,00
Freitag, 24. Juli 2026 | ab 20.30 Uhr
Weinkulturabend
in Zusammenarbeit mit der Consulta Culturale Appiano
Südliche Lebensfreude trifft auf lokale Verwurzelung. In Zusammenarbeit mit der Consulta Culturale entsteht ein Abend, der den Blick über die Grenzen hinaus richtet und gleichzeitig zeigt, wie vielfältig Weinkultur interpretiert werden kann.
Samstag, 25. Juli | ab 17 Uhr
Knödelabend
Traditionell zubereitete Knödel der Bäuerinnen
In der besonderen Atmosphäre des Ansitzes Altenburg erwartet die Gäste eine große Auswahl traditioneller, hausgemachter Südtiroler Knödelspezialitäten – mit viel Leidenschaft und regionalen Zutaten zubereitet.
Gemeinsam mit den passenden Eppaner Weinen verspricht der Abend authentischen Südtiroler Genuss. Die Paulser Tanzlmusig umrahmt das Event musikalisch.
📍 Ansitz Altenburg St. Pauls | Eppan
Dienstag, 28. Juli 2026 | ab 19 Uhr
Wine Talk & Tasting
Das neue Lagenkonzept von Südtirol Wein
Im Innenhof der Kellerei Sankt Pauls stehen bei einem abendlichen Wine Talk das neue Lagenkonzept von Südtirol Wein im Mittelpunkt. Gemeinsam wird der Frage nachgegangen, welche Bedeutung die neuen UGAs (die Zusätzlichen Geografischen Angaben im Etikett) für die zukünftige Entwicklung des Südtiroler Weinbaus haben. Im Anschluss, die Verkostung von ausgewählten UGA-Weinen aus der Gemeinde Eppan an der Weinstraße – eine Gelegenheit, das neue Lagenkonzept im Glas zu erleben und den Abend in genussvoller und entspannter Atmosphäre ausklingen zu lassen.
Gäste
Eduard Bernhart Präsident Südtirol Wein
Bastian Winkler - Sommelier Restaurant Ansitz zum Steinbock
Philipp Zublasing - Kellermeister Kellerei Sankt Pauls
📍 Kellerei Sankt Pauls
Eintritt/Verkostung frei
Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt.
Freitag, 31. Juli 2026 | 17.00 bis 22.30 Uhr
Pauls Rosé
Das ganze Ortszentrum wird rosa!
Dieser Gastro-Shoppingabend in Zusammenarbeit mit den Paulsner Kaufleuten und Gastwirten lädt alle Interessierten ein im verkehrsberuhigten Ortszentrum von St. Pauls | Eppan zu flanieren und ausgewählte Rosé-Weine zu verkosten.
Ab 17 Uhr Ausschank edler Rosé-Weine der Bauernjugend, und süße und herzhafte Köstlichkeiten der Paulsner Kaufleute. Das ganze Ortszentrum wird rosa: mit Rosé-Weinverkostung, LiveMusik, Kinderbetreuung des HDS und tollem Mitwirken der Kaufleute, Gastronomie und Bauernjugend. Ein Abend voller Genuss für Groß und Klein! Die Geschäfte Weger und Ringfinger sind geöffnet.
📍 In den Gassen & im Ansitz Altenburg, St. Pauls | Eppan